一、市场根基概况    上周万国市场蔬菜价值整体呈降落趋向。万国市场监测的105个常见蔬菜种类中，价值降落的有42个种类，价值上涨的有31个种类，价值吃旖的有32个种类。蔬菜价值整体降落的重要原因：1.上周市场本地菜居多，种植和运输成本相对较低，价值随之也会降低。2.随着气温的逐步升高，蔬菜不易于存储和保鲜（出格是叶菜类蔬菜），商户为了不出

    本周成交量比去年同期降落6%，价值比去年同期上升10%。    重要种类为土豆、蚕豆和黄瓜，其中蚕豆价值同比降落显著。    其他重要种类为西红柿、冬瓜、菜椒、苋菜、白菜、包菜、青菜、茄子、韭菜、球从注生菜、莴苣和丝瓜等。    随着气温升高，地产叶菜类集中大量上市，价值降落。北方

     据公司信息中心对30种蔬菜进行价值监测：上周（2018年5月14日—2018年5月20日）。蔬菜均匀批发价值5.17元/公斤，较上上周5.36元/公斤降落了3.54%，蔬菜买卖量约47525吨，较上上周46894吨上升了1.35%。    上周涨幅较大的蔬菜种类：土豆由3元/公斤涨至3.5元/公斤，涨幅为16.67%。白萝卜由1

     上周（2018年5月13日——5月19日）大沙河蔬菜批发市场的重要上市的20种蔬菜均匀批发价值为2.11元/公斤，与上上周20种蔬菜批发的均匀价值1.84元/公斤，上涨了7个8的百分点。    上周蔬菜批发价值最高的是荷兰豆，均匀批发价值为8.29元/公斤，均匀批发价值最低的是水萝卜和幼白菜，水萝卜34元/公斤，幼白菜0.75元

     凭据上周(2018年5月14日至2018年5月19日)报表显示，陇西清吉市场24种蔬菜的均匀价值为9.6元/公斤，其他种类的均匀价值为8.8元/公斤，上周蔬菜价值根基吃旖。在我市场监测的24个种类中，价值最高的是木耳100.00元/公斤，价值最低的种类是大葱2.5元/公斤。    上周蔬菜价值不变，供求安稳，市场买卖顺畅，预计随

    ㈠、根基概况    上周蔬菜价值总体上阐发出颠簸下行的趋向，降幅比力显著。    5月18日，新发地市场蔬菜的加权均匀价是2.12元/公斤，比5月11日的2.28元/公斤降落7.02%
；比去年同期的1.98元/公斤上涨7.07%。周环比显著降落
；年同比显著上涨。上上周末，年同比上涨10.14%，上周同比涨幅持续