固然从周末起头信阳迎来阴雨气象，气温也是幼幅降落，但市场内各类农产品到货量充足，目前整体暂未受气象变动影响。    这两天市场上绿叶菜的上市供给量比力充足，价值持续呈着落走势。据南环桥市场监测数据上显示，有香菜、苋菜、空心菜、鸡毛菜等，与上周五价值环比，均匀跌幅14%。今日香菜批发价每公斤着落至5.8元、苋菜批发价每公斤着落至2.1元、空心

     2018年05月21日，我市场41种蔬菜的均匀批发价值4.17元/公斤，周环比根基吃旖。其中15个蔬菜种类价值降落，18个种类上涨，8个种类吃旖（详情拜见附表）。    圆白菜、青皮冬瓜、绿菜花、平菇、绿尖椒等种类蔬菜的价值降幅别离为19、28、39、16、19％，价值降落显著，今日价值别离为1.70、1.80、4.50、5.6

    据本市。5月14日—5月20日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜均匀批发价值为2.64元/公斤，环比降落5%。    与上上周相比，在市场监测的26个种类中，有6种蔬菜价值上涨，7种蔬菜价值降落，13种蔬菜价值与上上周吃旖。    具体分析，上周蔬菜价值与上上周（2018年5月7日至2018年5月13日）相比整

     上周（5月14日至20日）陆续三天的大雨，拉高了部门蔬菜价值，叶菜类成了典型的上涨部门，其中油菜价值上涨了25%，芹菜价值上涨了12.9%、生菜上涨了11.1%、韭菜上涨了16.7%、洋白菜上涨了19%、菠菜上涨了19.2%、莴笋上涨了13.6%，莲菜、生姜、大从注西红柿、青椒、豆角、冬瓜、黄瓜、苦瓜、菜花也出现了上涨，但涨幅都在10%-15%之间，西兰花、

    一：大蒜行情动态    凭据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（2018年5月14日--20日）大蒜行情监测，库内保鲜蒜上周均匀批发价值为2.52元/公斤，上上周保鲜蒜级蒜均匀批发价值为2.91元/公斤，环比降落13.40%，保鲜大蒜价值降落，去年同期保鲜蒜价值为13.00元/公斤，同比降落80.62%，保鲜蒜价值骤降，上周保鲜蒜成交量

     行情综述：上周，周谷堆市场各项买卖活跃，总体价值稳中有降。买卖量方面：水果买卖旺盛，蔬菜、水产稳步增长，其它农产品相对不变。价值方面：蛋价反弹，其它种类变动不大。    蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量达4300吨，整体菜价相对不变。其中有1种菜价上涨，2种菜价着落。    价值涨跌：上涨的种类有: