据农业村落部“全国农产品批发市场价值信息系统”监测，2019年7月份“农产品批发价值200指数”为110.73，环比上升0.92个点
；同比上升13.56个点
。    各类农产品批发价值行情走势如下：    一、猪肉价值持续上涨    单元：元/公斤（下同） &

     七月份，进入盛夏暑季，一年中传统蔬菜销售淡季也随之而来，部门蔬菜价值冲高回落，市场整体成交量有所降落
。山东凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心7月对沉点22种蔬菜种类进行监测，数据显示：其中油菜、豆角、豆苗、油麦菜、冬瓜、南瓜、圆白菜等着落，西蓝花、洋从注大白菜、山药、西葫芦等种类上涨
。    七月上旬，部门蔬菜由于本地蔬菜尚

    一、7月份蔬菜价值根基情况    凭据7月份所统计的蔬菜价值显示，7月份蔬菜均匀价值为4.19元/公斤，比上月均匀价值3.79元/公斤，环比上涨了10.5%，所统计的28个蔬菜种类中，出现“涨多跌少”的局面，20个蔬菜种类环比上涨，占种类数的71%，8个蔬菜种类环比着落，占种类数的29%，其中环比出现大幅上涨的蔬菜有：生姜、大蒜、大从注红薯

     现就市场重要廿种蔬菜（花菜、空心菜、油菜、幼白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、土豆、菜豆、蒜苔、茄子、胡萝卜、白萝卜、莴笋、葱头、大从注青椒、西红柿）来看，总批发价值为1.40元，环比幼幅上涨4.48%，同比吃旖
。    7月份的遵义是一个夏季炎炎的闷热气象，田地干涸，蔬菜短缺雨水上市量降低
。本地蔬菜上涨如：芽白、芹菜上涨

     据农业村落部监测，7月31日“农产品批发价值200指数”为109.77，比昨全国降0.01个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为111.07，比昨全国降0.02个点
。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为24.56元/公斤，比昨天上升0.2%
；牛肉61.82元/公斤，比昨天上升0.3%
；羊肉63.53元/公斤，比昨天上升0.4%
；鸡蛋9.3

     进入“大暑”后，气象火热，不利于蔬菜成长，为保障伏季期间蔬菜货源充足，南环桥市场组织力量，调运各类新鲜蔬菜充实市场供给
。当前南环桥市场表地菜上市种类丰硕，兰州的白菜（0.8元/公斤）、西兰花（4.6元/公斤）、西葫芦（1.2元/公斤），浙江的西红柿（2.4元/公斤）、毛豆（2.8元/公斤）、茭白（3.8元/公斤），山东的莴苣（1.2元/公斤）、茄子（1.6元