本市。2019年11月4日—2019年11月10日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜均匀批发价值为2.88元/公斤，环比吃旖。    与上周相比，在市场监测的26个种类中，5种蔬菜价值上涨，4种蔬菜价值降落，17种蔬菜价值与上周吃旖。    具体分析，本周蔬菜价值与上周（2019年10月28日至2019年11月

    本周成交量比去年同期上升11%，价值比去年同期上升5%。    重要种类为白菜、土豆和白萝卜，其中白萝卜价值同比上升显著。    其他重要种类为莴苣、青菜、西红柿、山芋、包菜、菜椒、冬瓜、韭菜、玉米、大蒜、球从注菠菜、生菜、药芹、胡萝卜、茄子和花菜等。    本地气象晴暖，地产菜量

     凭据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（11月4—9日）大蒜行情监测，保鲜大蒜上周均匀价值为8.414元/公斤，环比上涨率为4.91%，大蒜价值幼幅上涨。大蒜上周成交量为38910吨，环比上涨率为7.04%，成交量上涨，上周大蒜成交额为32738.874万元，环比上涨率为12.30%，大蒜成交额上涨。    上周保鲜大蒜均匀

    一、市场根基概况    本月万国市场果蔬价值整体呈降落趋向，万国市场监测的156个常见果蔬种类中，价值上涨的有51个种类，价值降落的有70个种类，价值吃旖的有35个种类。本月果蔬价值整体呈降落状态，随着气温降落各类果蔬成熟期耽搁上市量显著削减，加上部门种类和产地已经到尾期，造成了市场部门果蔬供需比例失衡，导致价值降落的有：爱媛38号、芹菜等

    一、市场根基概况    本周万国市场果蔬价值整体呈持中状态，万国市场监测的167个常见果蔬种类中，价值降落的有50个种类，价值上升的有40个种类，价值吃旖的有77个种类。本周果蔬价值降落的，如苹果，石榴，西葫芦等，本周果蔬价值上涨的，如长豆角、西瓜、龙豆等。    二、本周市场热点话题  &

     据农业村落部监测，11月8日“农产品批发价值200指数”为118.73，比昨全国降0.15个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为121.3，比昨全国降0.17个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为51.18元/公斤，比昨天上升0.1%
；牛肉69.70元/公斤，比昨全国降0.1%
；羊肉68.49元/公斤，比昨天上升0.5%
；鸡蛋11.6