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黄冈蔬菜:假期渐过买卖渐复,菜价持续着落(10.6-10)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2019-11-05 

    注明:本期指2019年10月6日至10日,上期指2019年10月1日至5日,去年同期指2018年10月6日至10日。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量17.020.9
2日均买卖金额-0.77.4
3单一均匀价值4310元/吨-17.9-2.7
4综合均匀价值3850元/吨-15.1-11.1
5均匀价值指数127.5-24.6-6.6

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的12.5%,日均买卖数量同比增长16.0%,环比增长16.0%;
    2、综合均匀价值3023元/吨,同比着落24.0%,环比着落6.0%;
    3、重要种类有:青菜、幼茭菜、地蒲、韭菜、生菜、茄子、芹菜、冬瓜、大白菜、莲藕、包心菜、香从注胡萝卜、茭白、苣笋、玉米、苦瓜、黄瓜、黄豆芽、萝卜、番茄、绿豆芽、丝瓜、空心菜、松花菜、地平菇、鸡毛菜、广东菜心、芋艿、土豆等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的87.5%,日均买卖数量同比增长17.1%,环比增长21.6%;
    2、综合均匀价值3968元/吨,同比着落14.1%,环比着落11.8%;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、萝卜、早丰、大白菜、长豇豆、洋从注黄瓜、玉米、苣笋、胡萝卜、包心菜、红薯、大蒜及兰州菜、寿光菜、杂菜、荆门菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测61个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有花菜、地蒲、早丰、苦瓜、长豇豆、南瓜、西兰花、芹菜、生菜、大蒜、苣笋、尖椒、蕃茄、茎从注胡萝卜、幼茭菜、包心菜、板栗等18个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、莲藕、山薯、香菜等4个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有18个种类,别离是山薯-26.4%、毛豆-26.3%、老姜-24.1%、长豇豆-23.8%、四时豆-20.8%、茎葱-19.5%、地蒲-16.8%、南瓜-15.8%、苣笋-15.5%、冬瓜-14.6%、幼茭菜-13.8%、佛手瓜-13.3%、香菜-11.9%、尖椒-11.6%、茭白-11.6%、包心菜-10.8%、空心菜-10.8%、洋葱-10.6%;菜价上涨超过10%的有3个种类,别离是地平菇38.6%、萝卜28.0%、西葫芦11.5%;菜价涨跌不超过5%的有17个种类,别离是芸豆、蘑菇、芹菜、山药、丝瓜、板栗、生菜、土豆、地瓜、芋艿、黄瓜、百合、黄豆芽、胡萝卜、金针菇、花生、蒜苗(其中根基吃旖的有芋艿、黄瓜、百合、黄豆芽、胡萝卜、金针菇、花生等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:包心菜、苣笋、幼茭菜、芋艿、松花菜、黄瓜、茭白、空心菜、大白菜、韭菜、莲藕、芹菜价值别离着落19%、16%、14%、13%、13%、11%、11%、11%、10%、9.0%、8.2%、7.1%,香从注广东菜心、生菜、鸡毛菜、冬瓜价值幼幅着落,丝瓜、玉米价值根基吃旖,茄子、番茄价值略涨,萝卜、黄豆芽、土豆、绿豆芽价值幼幅上涨,地平菇价值陡涨113%,胡萝卜、青菜、地蒲、苦瓜价值别离上涨9.0%、8.9%、7.6%、6.3%。
    (2)客菜主导种类:大蒜、红薯、长豇豆、玉米、苣笋、早丰、番茄、洋从注胡萝卜价值别离着落27%、26%、26%、20%、12%、12%、8.5%、7.9%、6.7%,大白菜价值幼幅着落,萝卜、土豆价值根基吃旖,包心菜价值幼幅上涨,黄瓜价值上涨8.1%。
    三、整体菜价阐发:国庆假期刚过,买卖渐复正常,菜价不休着落,其中地菜数量环比增长16.0%,地平菇价值陡涨,其他重要种类价值还是以跌为主,综合均匀价环比着落6.0%;客菜数量环比增长21.6%,重要客菜种类价值着落,综合均匀价环比着落11.8%;假期渐过需要渐复,买卖数量在复原中,价值着落,期末还在持续,后期菜价将持续着落。10日价值指数为125.9,较5日着落5.3%,较去年同期着落21.5%,后期末菜价指数同比着落靠近20%。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东17.8672.632.613.601.602.65
番茄山东辽宁吉林等6.5364.034.406.002.004.10
萝卜河北山东湖北等4.0631.161.172.851.001.10
早丰江苏山东浙江3.1391.912.162.401.402.00
大白菜黑龙江吉林江苏等2.9151.201.241.840.901.25
长豇豆福建广西山东等2.7972.763.744.002.202.70
洋葱山东湖北2.4272.062.242.401.601.85
黄瓜山东等2.1132.842.634.001.803.40
玉米福建等2.01572.292.893.412.002.35
兰州菜
8.0165.845.84


寿光菜
6.3-157.187.18


杂菜
3.5-275.495.73


荆门菜
2.8-175.845.84


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1花菜2.63--7.32-64.1
2地蒲1.341.61-16.83.11-56.9
3早丰1.912.12-9.94.30-55.6
4苦瓜2.972.796.56.21-52.2
5长豇豆2.883.78-23.85.80-50.3
6南瓜1.441.71-15.82.89-50.2
7西兰花5.805.446.611.48-49.5
8芹菜4.224.42-4.58.26-48.9
9生菜2.682.78-3.64.94-45.7
10大蒜3.15--5.79-45.6
11苣笋2.242.65-15.53.84-41.7
12尖椒3.804.30-11.66.38-40.4
13蕃茄3.744.02-7.06.26-40.3
14茎葱3.013.74-19.54.86-38.1
15胡萝卜2.122.110.53.42-38.0
16幼茭菜1.621.88-13.82.58-37.2
17包心菜1.491.67-10.82.35-36.6
18板栗8.909.28-4.113.90-36.0
19地平菇3.092.2338.64.38-29.5
20金针菇4.974.921.06.93-28.3
21丝瓜3.683.84-4.25.03-26.8
22山药6.847.14-4.29.30-26.5
23茭白4.675.28-11.66.19-24.6
24青菜1.471.358.91.94-24.2
25白菜1.391.48-6.11.79-22.3
26冬瓜0.820.96-14.61.05-21.9
27茄子3.773.478.64.78-21.1
28黄瓜2.802.81-0.43.36-16.7
29萝卜1.691.3228.01.99-15.1
30香葱6.356.77-6.27.35-13.6
31地瓜1.311.34-2.21.50-12.7
32蘑菇13.3513.98-4.514.96-10.8
33玉米2.642.93-9.92.91-9.3
34老姜6.238.21-24.16.72-7.3
35佛手瓜2.673.08-13.32.84-6.0
36毛豆3.024.10-26.33.15-4.1
37鸡毛菜3.924.15-5.54.04-3.0
38西葫芦2.902.6011.52.842.1
39土豆2.542.63-3.42.434.5
40韭菜3.864.25-9.23.607.2
41花生3.993.941.33.727.3
42香菇14.9416.02-6.713.3212.2
43芋艿3.623.66-1.13.2013.1
44洋葱2.022.26-10.61.6820.2
45蒜苗6.326.064.34.9029.0
46香菜9.9211.26-11.97.3834.4
47山薯1.842.50-26.41.3635.3
48莲藕4.544.93-7.92.9752.9
49蒜头7.348.10-9.44.7056.2
50百合13.0013.00---
51黄豆芽2.142.14---
52空心菜3.233.62-10.8--
53绿豆芽2.442.296.6--
54青椒4.534.96-8.7--
55四时豆7.769.80-20.8--
56松花菜2.95----
57笋干66.00----
58芸豆9.249.72-4.9--
价值指数127.5136.5-6.6169.1-24.6
单一均匀价4.314.43-2.75.25-17.9
综合均匀价3.8504.332-11.14.536-15.1

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.10.12


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