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黄冈蔬菜:国庆期间买卖清淡,菜价着落(10.1-5)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2019-10-30 

    注明:本期指2019年10月1日至5日,上期指2019年9月26日至30日,去年同期指2018年10月1日至5日。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量1.1-21.0
2日均买卖金额-10.9-18.6
3单一均匀价值4430元/吨-20.5-2.9
4综合均匀价值4332元/吨-11.83.0
5均匀价值指数136.5-24.9-2.0

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的13.1%,日均买卖数量同比增长16.1%,环比削减12.5%;
    2、综合均匀价值3217元/吨,同比着落30.6%,环比着落6.0%;
    3、重要种类有:青菜、韭菜、幼茭菜、地蒲、生菜、芹菜、茄子、莲藕、香从注冬瓜、茭白、苦瓜、玉米、胡萝卜、绿豆芽、地平菇、丝瓜、包心菜、大白菜、黄瓜、空心菜、茼蒿、广东菜心、鸡毛菜、番茄、南瓜、苣笋、黄豆芽等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的86.9%,日均买卖数量同比削减0.8%,环比削减22.1%;
    2、综合均匀价值4500元/吨,同比着落9.1%,环比上涨4.4%;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、大白菜、萝卜、早丰、洋从注黄瓜、长豇豆、苣笋、包心菜、老姜、胡萝卜、蒜头、红薯、蒜苗、大蒜及寿光菜、兰州菜、杂菜、荆门菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测59个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有地蒲、早丰、地平菇、西兰花、芹菜、生菜、青菜、尖椒、幼茭菜、黄瓜、茎从注长豇豆、包心菜、南瓜、胡萝卜、苣笋、萝卜、青椒、蕃茄、芸豆、板栗、金针菇、空心菜、茄子、广东菜心、白菜等26个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、山薯、莲藕、香菜、毛豆等5个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有13个种类,别离是地平菇-40.8%、地蒲-28.1%、生菜-19.0%、地瓜-17.8%、茄子-17.2%、丝瓜-16.3%、苦瓜-16.0%、玉米-14.1%、山薯-12.6%、空心菜-11.9%、芸豆-11.8%、黄瓜-10.8%、早丰-10.2%;菜价上涨超过10%的有5个种类,别离是南瓜18.8%、老姜18.0%、毛豆15.2%、西兰花11.5%、四时豆11.1%;菜价涨跌不超过5%的有19个种类,别离是包心菜、花生、香从注广东菜心、蒜头、西葫芦、金针菇、黄豆芽、百合、绿豆芽、芋艿、莲藕、青椒、土豆、香菇、茎从注板栗、蒜苗、蘑菇(其中根基吃旖的有广东菜心、蒜头、西葫芦、金针菇、黄豆芽、百合、绿豆芽、芋艿、莲藕、青椒、土豆、香菇等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:地平菇、地蒲价值别离骤跌45%、41%,生菜、丝瓜、苦瓜、空心菜、茭白、苣笋、胡萝卜、玉米、茄子、茼蒿、黄瓜、大白菜、幼茭菜、韭菜、青菜、包心菜价值别离着落19%、18%、16%、15%、14%、13%、11%、11%、10%、10%、9.6%、8.0%、7.9%、6.9%、6.6%、5.4%,香从注广东菜心价值幼幅着落,芹菜、绿豆芽、莲藕、冬瓜价值根基吃旖,黄豆芽价值幼幅上涨,番茄、南瓜、鸡毛菜价值别离上涨13%、11%、9.4%。
    (2)客菜主导种类:萝卜、红薯、长豇豆、大白菜、黄瓜、早丰价值别离着落17%、13%、11%、10%、7.0%、5.4%,包心菜价值幼幅着落,番茄、大蒜、老姜、土豆价值略跌,胡萝卜价值根基吃旖,苣笋、蒜头价值略涨,蒜苗、洋葱价值幼幅上涨。
    三、整体菜价阐发:国庆期间买卖清淡,菜价着落,其中地菜数量环比削减12.5%,地平菇、地蒲价值骤跌,其他重要种类价值以跌为主,综合均匀价环比着落6.0%;客菜数量环比削减22.1%,重要客菜种类或平或跌,综合均匀价环比上涨4.4%;期末市场行情未见转强,后期买卖将有所好转,而菜价将持续下行。5日价值指数为133.0,较31日着落4.1%,较去年同期着落25.2%,后期末菜价指数同比着落会在20-25%间。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等12.9-362.612.664.001.502.55
番茄辽宁黑龙江吉林等5.7-144.404.496.002.624.40
大白菜河北等3.0-341.241.382.021.001.20
萝卜河北湖北山东等3.0-501.171.412.430.901.05
早丰江苏山东2.7-202.162.283.001.402.00
洋葱山东2.3-512.242.162.602.002.30
黄瓜山东等2.2-282.632.833.602.002.50
寿光菜
8.95.77.187.18


兰州菜
8.4-185.845.84


杂菜
5.7-115.735.79


荆门菜
4.12.45.845.84


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1地蒲1.612.24-28.14.19-61.6
2早丰2.122.36-10.25.48-61.3
3地平菇2.233.77-40.85.62-60.3
4西兰花5.444.8811.512.58-56.8
5芹菜4.424.75-6.99.48-53.4
6生菜2.783.43-19.05.86-52.6
7青菜1.351.45-6.92.77-51.3
8尖椒4.304.75-9.57.58-43.3
9幼茭菜1.882.04-7.83.31-43.2
10黄瓜2.813.15-10.84.89-42.5
11茎葱3.743.652.56.42-41.7
12长豇豆3.784.12-8.36.45-41.4
13包心菜1.671.75-4.62.82-40.8
14南瓜1.711.4418.82.74-37.6
15胡萝卜2.112.22-5.03.34-36.8
16苣笋2.652.79-5.04.18-36.6
17萝卜1.321.43-7.72.07-36.2
18青椒4.964.920.87.70-35.6
19蕃茄4.023.766.96.22-35.4
20芸豆9.7211.02-11.814.80-34.3
21板栗9.288.963.614.00-33.7
22金针菇4.924.95-0.67.42-33.7
23空心菜3.624.11-11.95.45-33.6
24茄子3.474.19-17.25.04-31.2
25广东菜心3.693.74-1.35.34-30.9
26白菜1.481.63-9.22.12-30.2
27蒿菜5.746.17-7.07.81-26.5
28地瓜1.341.63-17.81.80-25.6
29佛手瓜3.082.906.24.10-24.9
30山药7.146.706.69.50-24.8
31鸡毛菜4.153.857.85.15-19.4
32茭白5.285.79-8.86.15-14.1
33秀珍菇10.0211.12-9.911.32-11.5
34蘑菇13.9813.354.715.74-11.2
35冬瓜0.961.01-5.01.08-11.1
36香葱6.777.02-3.66.93-2.3
37玉米2.933.41-14.12.96-1.0
38土豆2.632.601.22.591.5
39芋艿3.663.650.33.601.7
40花生3.944.09-3.73.842.6
41蒜苗6.065.824.15.2216.1
42香菇16.0215.801.413.5618.1
43老姜8.216.9618.06.6723.1
44韭菜4.254.57-7.03.4124.6
45洋葱2.262.155.11.7727.7
46毛豆4.103.5615.23.1231.4
47香菜11.2612.22-7.97.3253.8
48莲藕4.934.910.43.1059.0
49山薯2.502.86-12.61.5462.3
50蒜头8.108.20-1.24.7470.9
51百合13.0013.00---
52黄豆芽2.142.15-0.5--
53苦瓜2.793.32-16.0--
54绿豆芽2.292.29---
55丝瓜3.844.59-16.3--
56四时豆9.808.8211.1--
57西葫芦2.602.62-0.8--
价值指数136.5139.3-2.0181.8-24.9
单一均匀价4.434.56-2.95.57-20.5
综合均匀价4.3324.2063.04.914-11.8

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.10.7


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