注明：本期指2018年12月1日至5日，上期指2018年11月26日至30日，去年同期指2017年12月1日至5日
。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的18.3%，日均买卖数量同比增长0.6%，环比增长0.3%；
    2、综合均匀价值2377元/吨，同比着落19.5%，环比着落7.5%；
    3、重要种类有：青菜、芹菜、苣笋、包心菜、松花菜、韭菜、生菜、茼蒿、茄子、香从注幼茭菜、莲藕、地平菇、西兰花、大白菜、萝卜、菠菜、茭白、胡萝卜、番茄、油麦菜、地蒲、冬瓜、茨菇、花菜、儿菜、黄豆芽、芥蓝、香菜、土豆、芋艿等
。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的81.7%，日均买卖数量同比削减10.9%，环比削减7.6%；
    2、综合均匀价值4051元/吨，同比上涨5.2%，环比着落2.4%；
    3、数量较大的有：土豆、萝卜、大白菜、早丰、儿菜、番茄、冬笋、洋从注玉米、包心菜、大蒜、红薯、长豇豆、胡萝卜、黄瓜、苣笋、老姜、冬瓜及寿光菜、杂菜、荆门菜等，详见“表一”
。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测58个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”
。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有松花菜、花菜、蒿菜、长豇豆、地平菇、西兰花、玉米、生菜、冬笋、芸豆、包心菜、香菜、菠菜等13个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有南瓜、地蒲、黄瓜、莲藕、地瓜、山薯、笋干等7个种类
。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有11个种类，别离是蒿菜-32.4%、玉米-24.1%、松花菜-16.7%、地蒲-15.8%、竹笋-15.4%、西兰花-14.3%、菠菜-13.6%、地平菇-13.4%、儿菜-13.1%、花菜-13.1%、大蒜-11.5%；菜价上涨超过10%的有4个种类，别离是黄豆芽54.2%、黄瓜27.1%、四时豆12.9%、香葱10.0%；菜价涨跌不超过5%的有28个种类，别离是生菜、毛豆、老姜、蕃茄、尖椒、韭菜、萝卜、山药、冬笋、蒜苗、幼茭菜、棒菜、青椒、白菜、莲藕、茨菇、长豇豆、芋艿、金针菇、香菇、板栗、茭白、南瓜、洋从注蘑菇、笋干、地瓜、冬瓜(其中根基吃旖的有白菜、莲藕、茨菇、长豇豆、芋艿、金针菇、香菇、板栗、茭白等)
。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：茼蒿价值骤跌32%，香菜、松花菜、花菜、茄子、地平菇、菠菜、地蒲、芹菜、西兰花、儿菜、苣笋、油麦菜、番茄、大白菜、青菜、包心菜价值别离着落22%、19%、17%、16%、14%、14%、14%、12%、10%、9.3%、8.7%、8.7%、6.3%、5.8%、5.5%、5.2%，生菜、黄豆芽、韭菜、土豆、萝卜、芥蓝、胡萝卜价值幼幅着落，莲藕、茨菇、幼茭菜价值略跌，芋艿价值根基吃旖，茭白价值略涨，冬瓜价值幼幅上涨，香葱价值上涨9.4%
。
    (2)客菜主导种类：玉米、大蒜、儿菜、胡萝卜、红薯、土豆、苣笋、早丰价值别离着落28%、13%、9.8%、9.3%、7.8%、6.7%、6.2%、6.1%，老姜价值幼幅着落，冬笋、萝卜、番茄价值略跌，长豇豆价值根基吃旖，大白菜、洋葱价值幼幅上涨，包心菜、黄瓜、冬瓜价值别离上涨28%、23%、7.4%
。
    三、整体菜价阐发：地菜数量环比增长0.3%，茼蒿价值骤跌，其他主腹地菜种类价值普跌，地菜综合均匀价环比着落7.5%；客菜数量环比削减7.6%，重要客菜种类价值跌多涨少，客菜综合均匀价环比着落2.4%
。本期地菜数量吃旖客菜数量削减，菜价还在着落，持续趋于走平，后期菜价走平或略涨
。5日价值指数为112.7，较30日着落1.3%，较去年同期着落6.7%，后期末菜价指数同比着落约5%高低
。
    四、附表一、表二
。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.12.7