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黄冈蔬菜:量价安稳少变动(9.1-5)

    注明:本期指

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-09-13 

    注明:本期指2018年9月1日至5日,上期指2018年8月26日至31日,去年同期指2017年9月1日至5日。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-5.02.0
2日均买卖金额2.02.3
3单一均匀价值5560元/吨13.9-2.5
4综合均匀价值4571元/吨7.40.2
5均匀价值指数172.010.60.3

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的11.5%,日均买卖数量同比削减3.1%,环比增长0.1%;
    2、综合均匀价值4377元/吨,同比上涨12.8%,环比着落3.1%;
    3、重要种类有:青菜、地蒲、韭菜、丝瓜、幼茭菜、冬瓜、长豇豆、茄子、莲藕、香从注茭白、韭芽、包心菜、苦瓜、玉米、芹菜、苋菜、鸡毛菜、大白菜、生菜、空心菜、毛豆、土豆、黄瓜、番茄、大蒜、芋艿、红米茜等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的88.5%,日均买卖数量同比削减5.2%,环比增长2.2%;
    2、综合均匀价值4597元/吨,同比上涨6.8%,环比上涨0.7%;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、洋从注大白菜、黄瓜、萝卜、尖椒、早丰、芋艿、南瓜、老姜、包心菜、蒜头、玉米、红薯、冬瓜及兰州菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜、商丘菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测57个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜只有丝瓜1个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、幼茭菜、尖椒、南瓜、苦瓜、莲藕、板栗、苣笋、白菜、四时豆、毛豆、金针菇、青菜、芹菜、山药等15个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有6个种类,别离是丝瓜-35.7%、芸豆-21.3%、黄瓜-17.5%、长豇豆-11.9%、佛手瓜-11.7%、地蒲-10.2%;菜价上涨超过10%的有6个种类,别离是韭菜25.1%、蕃茄21.0%、早丰15.5%、空心菜13.3%、胡萝卜12.1%、洋葱10.0%;菜价涨跌不超过5%的有29个种类,别离是土豆、西兰花、蘑菇、山药、冬瓜、毛豆、青椒、莲藕、花生、南瓜、大蒜、生菜、玉米、蒜苗、幼茭菜、秀珍菇、金针菇、芋艿、包心菜、蒜头、老姜、韭芽、白菜、芹菜、萝卜、茎从注山薯、香从注尖椒(其中根基吃旖的有青椒、莲藕、花生、南瓜、大蒜、生菜、玉米、蒜苗、幼茭菜、秀珍菇、金针菇、芋艿、包心菜、蒜头、老姜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:丝瓜价值骤跌34%,茄子、黄瓜、长豇豆、青菜、苋菜、鸡毛菜、地蒲、芋艿价值别离着落16%、14%、14%、10%、9.9%、9.3%、8.7%、7.0%,红米茜、冬瓜价值幼幅着落,毛豆、莲藕价值略跌,大蒜、生菜、幼茭菜、土豆价值根基吃旖,包心菜、芹菜、香葱价值略涨,玉米、韭芽价值幼幅上涨,韭菜、番茄、空心菜、茭白、苦瓜、大白菜价值别离上涨25%、25%、14%、9.6%、5.2%、5.0%。
    (2)客菜主导种类:黄瓜、玉米价值别离着落19%、5.6%,冬瓜、南瓜价值幼幅着落,土豆、大白菜、包心菜价值略跌,尖椒价值根基吃旖,蒜头、红薯、芋艿价值略涨,萝卜价值幼幅上涨,番茄、洋从注早丰、老姜价值别离上涨19%、9.9、5.1%、5.0%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长0.1%,丝瓜价值骤跌,其他主腹地菜种类价值涨跌互现,地菜综合均匀价环比着落3.1%;客菜数量环比增长2.2%,重要客菜种类价值涨多跌少,客菜综合均匀价环比上涨0.7%。本期地菜数量吃旖客菜数量略增,菜价大体走平。5日价值指数为170.9,较31日着落1.3%,较去年同期上涨8.9%,后期末菜价指数同比约上涨10%。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等11.8322.772.833.801.502.70
番茄辽宁吉林黑龙江等8.2-134.063.416.402.404.70
洋葱山东等4.7521.541.401.801.201.60
大白菜河北等4.1-8.32.592.633.972.102.45
黄瓜山东等4.0-3.04.535.575.733.604.50
萝卜山东河北等2.6-211.281.251.401.101.25
兰州菜
8.64.25.845.84


杂菜
5.9-115.735.70


荆门菜
4.9185.845.84


昆明菜
3.4106.976.97


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1丝瓜2.934.56-35.74.96-40.9
2蒜头4.724.700.46.50-27.4
3大蒜7.487.52-0.59.59-22.0
4香葱5.695.464.26.86-17.1
5芸豆8.6210.95-21.310.34-16.6
6萝卜1.281.243.21.52-15.8
7苋菜3.934.25-7.54.52-13.1
8韭芽8.898.672.59.86-9.8
9山薯1.661.603.81.84-9.8
10黄瓜4.575.54-17.55.00-8.6
11芋艿3.763.750.34.10-8.3
12蒜苗5.025.03-0.25.40-7.0
13茭白6.075.588.86.49-6.5
14花生3.703.75-1.33.94-6.1
15老姜6.616.531.27.02-5.8
16玉米2.982.99-0.33.04-2.0
17长豇豆4.515.12-11.94.56-1.1
18秀珍菇13.9613.930.213.98-0.1
19早丰3.202.7715.53.180.6
20冬瓜0.810.83-2.40.801.3
21香菇17.0218.23-6.616.761.6
22生菜4.904.92-0.44.821.7
23茎葱4.904.733.64.802.1
24西兰花7.948.35-4.97.486.1
25佛手瓜3.934.45-11.73.706.2
26洋葱1.541.4010.01.446.9
27包心菜2.242.230.42.097.2
28地瓜1.681.80-6.71.5210.5
29地蒲3.343.72-10.22.9812.1
30花菜5.10--4.3816.4
31蘑菇13.0813.57-3.611.1217.6
32土豆2.542.67-4.92.1617.6
33鸡毛菜5.636.13-8.24.7618.3
34空心菜4.694.1413.33.9020.3
35胡萝卜2.692.4012.12.2320.6
36蕃茄3.923.2421.03.2520.6
37青椒5.525.62-1.84.4224.9
38茄子5.125.68-9.94.0925.2
39韭菜3.242.5925.12.5029.6
40山药10.0410.30-2.57.6431.4
41芹菜10.069.792.87.5134.0
42青菜4.194.64-9.73.1234.3
43金针菇7.797.770.35.7336.0
44毛豆4.634.74-2.33.3438.6
45四时豆8.589.40-8.76.1838.8
46白菜3.022.942.72.1540.5
47苣笋5.084.805.83.5642.7
48板栗14.2013.336.59.7246.1
49莲藕3.323.37-1.52.2547.6
50苦瓜4.794.535.72.9661.8
51南瓜2.522.54-0.81.5364.7
52尖椒7.327.024.34.4265.6
53幼茭菜4.294.30-0.22.1698.6
54香菜31.6033.33-5.213.50134.1
价值指数172.0171.50.3155.510.6
单一均匀价5.565.70-2.54.8813.9
综合均匀价4.5714.5600.24.2587.4

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.9.7


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