注明：本期指2018年5月26日至31日，上期指2018年5月21日至25日，去年同期指2017年5月26日至31日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的18.6%，日均买卖数量同比削减1.2%，环比削减7.3%；
    2、综合均匀价值3825元/吨，同比上涨48.7%，环比上涨10.3%；
    3、重要种类有：青菜、番茄、南瓜、韭菜、幼茭菜、茭白、黄瓜、地蒲、包心菜、生菜、芹菜、香从注茄子、空心菜、玉米、长豇豆、胡萝卜、冬瓜、土豆、毛豆、红米茜、松花菜、丝瓜、莲藕、大蒜、西葫芦、苋菜、大白菜、广东菜心等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的81.4%，日均买卖数量同比增长14.8%，环比削减2.0%；
    2、综合均匀价值4072元/吨，同比上涨7.3%，环比上涨7.5%；
    3、数量较大的有：土豆、冬瓜、早丰、玉米、洋从注长豇豆、萝卜、番茄、黄瓜、毛豆、大白菜、包心菜、苣笋、胡萝卜、蒜苗、蒜头、老南瓜、南瓜、老姜、四时豆及寿光菜、杂菜、荆门菜、商丘菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测54个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有金针菇、蒜优等2个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有大蒜、包心菜、豌豆、芹菜、花菜、地蒲、白菜、西葫芦、生菜、苋菜、茄子、香从注早丰、四时豆、苣笋、幼茭菜、西兰花、青菜、秀珍菇、芸豆、山药、竹笋、蒜苗、空心菜、松花菜、萝卜、黄瓜、茎从注南瓜、丝瓜等30个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有2个种类，别离是胡萝卜-16.7%、蕃茄-10.2%；菜价上涨超过10%的有15个种类，别离是青菜58.2%、豌豆57.1%、松花菜40.5%、苋菜32.8%、白菜29.5%、生菜28.6%、幼茭菜27.2%、空心菜25.7%、红米茜24.9%、金针菇15.9%、茎葱15.1%、苣笋11.6%、地蒲11.6%、芹菜10.8%、早丰10.7%；菜价涨跌不超过5%的有20个种类，别离是香从注秀珍菇、四时豆、萝卜、大蒜、山药、蒜苗、长豇豆、蘑菇、冬瓜、丝瓜、青椒、香菜、包心菜、香菇、毛豆、洋从注茭白、土豆、西兰花(其中根基吃旖的有蒜苗、长豇豆、蘑菇、冬瓜、丝瓜、青椒、香菜、包心菜、香菇等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：胡萝卜、玉米、番茄、长豇豆、香葱价值别离着落24%、17%、13%、6.3%、5.9%，西葫芦、大蒜价值幼幅着落，丝瓜、莲藕价值根基吃旖，冬瓜、毛豆价值略涨，包心菜、茭白价值幼幅上涨，青菜、松花菜、苋菜、大白菜价值别离陡涨59%、43%、34%、34%，生菜、幼茭菜、红米茜、空心菜、南瓜、芹菜、广东菜心、黄瓜、地蒲、茄子、土豆、韭菜价值别离上涨28%、27%、26%、26%、18%、16%、15%、9.4%、7.9%、7.6%、6.4%、6.3%。
    (2)客菜主导种类：胡萝卜、番茄、蒜头、四时豆价值别离着落12%、12%、11%、9.9%，冬瓜价值略跌，毛豆、萝卜、老南瓜、包心菜价值根基吃旖，土豆、老姜、玉米价值略涨，蒜苗、南瓜价值幼幅上涨，大白菜价值陡涨41%，苣笋、早丰、黄瓜、洋从注长豇豆价值别离上涨28%、13%、11%、9.6%、8.3%。
    三、整体菜价阐发：地菜数量环比削减7.3%，青菜、松花菜、苋菜、大白菜价值陡涨，其他主腹地菜种类价值涨多跌少，地菜综合均匀价环比上涨10.3%；客菜数量环比削减2.0%，大白菜价值陡涨，其他重要客菜种类价值涨多跌少，客菜综合均匀价环比上涨7.5%。本期地菜还在削减客菜数量不变，菜价上涨中续中，趋向略有见缓，后期菜价持续上涨。31日价值指数为152.3，较25日上涨5.3%，较去年同期大涨39.2%，后期末菜价指数同比上涨幅度将超过40%至45%高低。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.6.4