曾氏贵宾会官网

黄冈蔬菜:低温过后急剧升温,叶菜价值上涨显著(4.6-10)

    注明:本期指

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-04-11 

    注明:本期指2018年4月6日至10日,上期指2018年4月1日至5日,去年同期指2017年4月6日至10日。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量22.48.8
2日均买卖金额22.512.0
3单一均匀价值4170元/吨9.411.8
4综合均匀价值3688元/吨0.12.9
5均匀价值指数136.53.12.6

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的17.6%,日均买卖数量同比增长0.1%,环比增长1.6%;
    2、综合均匀价值3393元/吨,同比大涨33.2%,环比上涨11.3%;
    3、重要种类有:青菜、苣笋、芹菜、生菜、韭菜、包心菜、地蒲、大白菜、南瓜、幼茭菜、番茄、香从注黄瓜、莲藕、茄子、松花菜、茼蒿、土豆、菠菜、大蒜、马兰头、油麦菜、空心菜、红米茜、香菜、西兰花、广东菜心、西葫芦、苋菜、胡萝卜等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的82.4%,日均买卖数量同比增长28.6%,环比增长10.5%;
    2、综合均匀价值3751元/吨,同比着落6.2%,环比上涨1.2%;
    3、数量较大的有:土豆、大白菜、萝卜、番茄、洋从注南瓜、蒜苗、苣笋、包心菜、长豇豆、冬瓜、黄瓜、玉米、胡萝卜、早丰、竹笋、蚕豆、豌豆、老姜、红薯及寿光菜、荆门菜、杂菜、昆明菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测59个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、毛豆、蚕豆、韭菜、大蒜、蒜苗、金针菇、洋从注茎葱等9个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有松花菜、蒿菜、地蒲、青菜、花菜、萝卜、油麦菜、幼茭菜、竹笋、西葫芦、冬瓜、山药、青椒、冬笋、胡萝卜、包心菜、茄子、香从注老姜、黄瓜、苣笋、菠菜、秀珍菇等23个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有1个种类,是茭白-22.8%;菜价上涨超过10%的有23个种类,别离是竹笋97.0%、蒿菜89.7%、菠菜48.7%、青菜44.8%、花菜42.2%、松花菜40.8%、冬笋38.8%、西葫芦31.9%、生菜23.7%、香菜23.1%、蘑菇22.4%、幼茭菜21.8%、香葱20.1%、金针菇19.2%、早丰16.7%、包心菜16.2%、芹菜15.3%、蒜苗13.5%、玉米12.8%、油麦菜12.8%、西兰花11.7%、长豇豆10.9%、地蒲10.0%;菜价涨跌不超过5%的有22个种类,别离是茎从注地瓜、山薯、空心菜、芋艿、洋从注马兰头、四时豆、毛豆、胡萝卜、韭菜、萝卜、香菇、蒜头、莲藕、大蒜、蕃茄、老姜、冬瓜、黄瓜、豌豆、茄子(其中根基吃旖的有马兰头、四时豆、毛豆、胡萝卜、韭菜、萝卜、香菇、蒜头、莲藕等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:空心菜、土豆价值别离着落11%、6.3%,马兰头价值略跌,韭菜、西兰花、大白菜价值根基吃旖,番茄、莲藕价值略涨,苋菜、大蒜、黄瓜、红米茜、茄子价值幼幅上涨,茼蒿、香菜、菠菜、青菜、松花菜、广东菜心价值别离陡涨81%、50%、50%、45%、35%、31%,生菜、西葫芦、幼茭菜、南瓜、香从注芹菜、油麦菜、包心菜、苣笋、地蒲、胡萝卜价值别离上涨24%、24%、23%、18%、17%、16%、13%、12%、10%、9.4%、5.8%。
    (2)客菜主导种类:胡萝卜价值着落6.6%,洋从注红薯价值幼幅着落,土豆价值略跌,苣笋、南瓜、萝卜价值根基吃旖,老姜价值略涨,番茄、豌豆价值幼幅上涨,竹笋、早丰价值别离陡涨67%、32%,大白菜、包心菜、蒜苗、玉米、蚕豆、黄瓜、长豇豆、冬瓜价值别离上涨27%、24%、11%、7.5%、7.4%、7.0%、6.6%、6.2%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长1.6%,茼蒿、香菜、菠菜、青菜、松花菜、广东菜心价值陡涨,其他主腹地菜种类价值以涨为主,地菜综合均匀价环比上涨11.3%;客菜数量环比增长10.5%,竹笋、早丰价值陡涨,其他重要客菜种类价值以涨为主,客菜综合均匀价环比上涨1.2%。气象变动菜市动荡,清明前的低温逆转菜价下行趋向,一冻再大幅升温,部门种类价值大涨,上涨重要集中在叶菜中,期末菜价趋稳。10日价值指数为141.2,较5号环比上涨7.3%,较去年同期上涨8.0%,后期末菜价指数同比上涨10%以内。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙等16.1602.392.434.430.802.25
大白菜江苏等4.8160.850.671.150.500.90
萝卜浙江福建等3.0181.221.221.600.800.90
番茄辽宁等3.0-123.973.785.602.204.00
洋葱山东等2.9-161.241.301.601.001.20
南瓜安徽广西等2.9961.801.806.241.401.90
蒜苗山东江苏等2.64.53.793.425.602.404.50
苣笋山东等2.6-181.361.362.161.001.80
包心菜河北福建等2.3191.801.402.401.232.10
长豇豆海南等2.1475.605.257.204.006.50
寿光菜
7.6147.187.18


荆门菜
4.9215.845.84


杂菜
2.705.756.95


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.125.061.216.76-69.5
2毛豆7.487.51-0.414.13-47.1
3蚕豆4.324.027.57.84-44.9
4韭菜1.911.91-3.21-40.5
5大蒜2.152.102.43.46-37.9
6蒜苗3.883.4213.56.10-36.4
7金针菇3.542.9719.25.54-36.1
8洋葱1.261.29-2.31.94-35.1
9茎葱1.221.28-4.71.82-33.0
10豌豆6.205.944.48.00-22.5
11马兰头4.114.17-1.45.12-19.7
12长豇豆5.685.1210.96.92-17.9
13山薯1.681.74-3.42.00-16.0
14玉米3.182.8212.83.78-15.9
15蘑菇6.515.3222.47.10-8.3
16土豆2.953.14-6.13.08-4.2
17茭白6.067.85-22.86.30-3.8
18蕃茄3.443.352.73.401.2
19早丰3.923.3616.73.861.6
20莲藕2.092.061.52.004.5
21芋艿4.144.24-2.43.867.3
22四时豆7.497.54-0.76.928.2
23芹菜2.261.9615.32.0112.4
24香菇14.9214.900.113.1613.4
25空心菜7.107.30-2.76.1515.4
26生菜2.301.8623.71.9617.3
27香菜6.925.6223.15.8917.5
28南瓜3.433.178.22.8719.5
29地瓜1.801.88-4.31.5020.0
30芸豆7.468.04-7.26.1820.7
31白菜0.900.838.40.7028.6
32秀珍菇7.847.169.55.9531.8
33菠菜5.893.9648.74.3934.2
34苣笋1.531.427.71.1434.2
35黄瓜4.254.113.43.0141.2
36老姜5.845.682.84.0843.1
37香葱4.423.6820.13.0445.4
38茄子6.456.164.74.3747.6
39包心菜1.651.4216.21.0852.8
40胡萝卜2.732.73-1.7853.4
41冬笋3.722.6838.82.4055.0
42青椒7.066.607.04.5056.9
43山药7.827.366.34.8860.2
44冬瓜2.852.763.31.7661.9
45西葫芦2.521.9131.91.5463.6
46竹笋4.532.3097.02.7664.1
47幼茭菜2.401.9721.81.3380.5
48油麦菜2.642.3412.81.4483.3
49萝卜1.221.22-0.61100.0
50花菜5.323.7442.22.26135.4
51青菜2.811.9444.81.19136.1
52地蒲5.494.9910.02.14156.5
53蒿菜4.992.6389.71.93158.5
54松花菜6.834.8540.82.19211.9
55红米茜5.475.009.4--
56西兰花6.325.6611.7--
价值指数136.5133.02.6132.43.1
单一均匀价4.173.7311.83.819.4
综合均匀价3.6883.5832.93.6850.1

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.4.11


【网站地图】