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黄冈蔬菜:春菜上市放缓客菜增长,菜价持续下行中(4.11-15)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2019-04-22 

    注明:本期指2019年4月11日至15日,上期指2019年4月6日至10日,去年同期指2018年4月11日至15日。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-1.510.8
2日均买卖金额15.411.2
3单一均匀价值5140元/吨16.6-1.9
4综合均匀价值4545元/吨17.20.4
5均匀价值指数182.028.3-3.3

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的18.0%,日均买卖数量同比削减2.0%,环比增长4.4% ;
    2、综合均匀价值4111元/吨,同比上涨12.0%,环比着落2.4% ;
    3、重要种类有:青菜、包心菜、韭菜、苣笋、芹菜、生菜、幼茭菜、松花菜、黄瓜、南瓜、地蒲、大白菜、茼蒿、香从注菠菜、番茄、茄子、莲藕、土豆、空心菜、油麦菜、马兰头、大蒜、花菜、红米茜、西葫芦、胡萝卜、广东菜心、茎从注苋菜、地平菇、竹笋等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的82.0%,日均买卖数量同比削减1.4%,环比增长12.3% ;
    2、综合均匀价值4640元/吨,同比上涨18.2%,环比上涨0.9% ;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、大白菜、萝卜、蒜苗、长豇豆、苣笋、冬瓜、黄瓜、玉米、南瓜、洋从注红薯、包心菜、早丰、竹笋、胡萝卜及寿光菜、荆门菜、杂菜、昆明菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测59个种类 ;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有竹笋、花菜、冬笋、松花菜等4个种类 ;菜价上涨超过30%的蔬菜有莲藕、茎从注大蒜、蒜头、早丰、蚕豆、苣笋、白菜、地蒲、韭菜、芹菜、玉米、洋从注茭白、蕃茄、香从注茄子、冬瓜、芸豆、包心菜、土豆、豌豆、萝卜等23个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有13个种类,别离是长豇豆-28.0%、蒜苗-25.1%、花菜-23.9%、冬笋-17.6%、苣笋-17.1%、空心菜-16.6%、生菜-14.4%、茄子-14.2%、香菜-13.1%、青椒-12.6%、松花菜-11.9%、萝卜-10.9%、马兰头-10.6% ;菜价上涨超过10%的有6个种类,别离是蒿菜65.9%、大蒜36.3%、韭菜16.6%、四时豆13.2%、金针菇11.6%、西葫芦10.8% ;菜价涨跌不超过5%的有29个种类,别离是青菜、蘑菇、菠菜、莲藕、南瓜、地蒲、芸豆、土豆、老姜、毛豆、油麦菜、蚕豆、白菜、西兰花、芋艿、蕃茄、茭白、山药、地瓜、黄瓜、红米茜、茎从注香菇、玉米、冬瓜、芹菜、胡萝卜、竹笋、洋葱(其中根基吃旖的有地蒲、芸豆、土豆、老姜、毛豆、油麦菜、蚕豆、白菜、西兰花、芋艿、蕃茄、茭白、山药、地瓜、黄瓜、红米茜、茎葱等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:空心菜、红米茜、苋菜、花菜、苣笋、生菜、马兰头、松花菜、广东菜心价值别离着落26%、25%、19%、17%、15%、14%、11%、9.5%、7.3%,青菜、土豆、包心菜、黄瓜、茎从注菠菜、莲藕、南瓜价值幼幅着落,茄子、地蒲价值略跌,油麦菜、大白菜价值根基吃旖,番茄价值幼幅上涨,茼蒿、地平菇价值别离陡涨65%、30%,竹笋、韭菜、大蒜、香从注胡萝卜、幼茭菜、西葫芦、芹菜价值别离上涨18%、17%、8.4%、7.5%、7.3%、6.8%、5.6%、5.0%。
    (2)客菜主导种类:长豇豆、蒜苗、苣笋、包心菜、萝卜、早丰、竹笋、红薯价值别离着落22%、19%、18%、12%、9.7%、8.3%、7.3%、7.2%,南瓜价值幼幅着落,番茄价值略跌,胡萝卜、大白菜价值略涨,玉米、冬瓜、土豆、洋葱价值幼幅上涨,黄瓜价值上涨6.2%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长4.4%,茼蒿、地平菇价值陡涨,其他主腹地菜种类价值涨跌互现,地菜综合均匀价环比着落2.4% ;客菜数量环比增长12.3%,重要客菜种类价值以跌为主,客菜综合均匀价环比着落0.9%。春菜上市中,增长幅度略缓,价值涨跌互现 ;客菜数量增长,价值大多着落 ;本期菜价指数逐日下行,幅度不大趋向显著,期末仍维持缓慢着落趋向,后期菜价仍将持续着落。15日价值指数为180.0,较10日着落3.1%,较去年同期上涨26.8%,后期末菜价指数同比上涨幅度将会回至20%以内。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙云南等14.9113.082.985.262.003.30
番茄浙江山东辽宁等4.2415.545.628.403.005.30
大白菜山东江苏浙江等3.6211.661.632.201.001.60
萝卜浙江四川山东等2.7181.231.361.600.901.05
蒜苗江苏山东安徽等2.5566.167.637.605.006.40
长豇豆海南福建广东等2.5835.687.317.005.005.30
苣笋山东浙江江苏2.2183.103.794.252.092.60
冬瓜广东云南2.2524.204.065.003.604.40
黄瓜山东等2.1144.103.866.002.804.50
玉米海南广东福建等2.1-7.45.375.226.004.605.10
南瓜云南广西等2.0453.693.858.533.203.60
洋葱山东四川2.0-431.951.862.401.201.95
寿光菜
9.30.27.187.18


荆门菜
4.74.85.845.84


杂菜
3.89.04.594.73


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1竹笋3.092.983.75.10-39.4
2花菜3.825.02-23.96.20-38.4
3冬笋2.022.45-17.63.26-38.0
4松花菜5.135.82-11.97.98-35.7
5青菜2.012.11-4.72.86-29.7
6芋艿2.902.90-4.00-27.5
7空心菜6.107.31-16.68.13-25.0
8菠菜5.916.11-3.37.62-22.4
9蒿菜4.182.5265.95.34-21.7
10长豇豆5.667.86-28.07.02-19.4
11香菇13.7613.462.216.70-17.6
12山薯1.421.52-6.61.70-16.5
13老姜5.245.30-1.16.00-12.7
14红米茜5.175.101.45.74-9.9
15青椒5.966.82-12.66.60-9.7
16地瓜1.651.631.21.80-8.3
17四时豆8.927.8813.29.52-6.3
18幼茭菜2.802.626.92.98-6.0
19生菜2.432.84-14.42.55-4.7
20西葫芦3.172.8610.83.24-2.2
21山药7.707.621.07.70-
22马兰头4.234.73-10.64.025.2
23黄瓜4.314.261.23.939.7
24油麦菜3.733.76-0.83.2116.2
25南瓜4.174.27-2.33.5118.8
26毛豆9.139.20-0.87.5021.7
27胡萝卜2.972.883.12.4322.2
28香菜9.4410.86-13.17.7122.4
29蘑菇9.109.42-3.47.3424.0
30蒜苗6.148.20-25.14.8825.8
31金针菇5.114.5811.63.9629.0
32萝卜1.221.37-10.90.9232.6
33豌豆8.768.325.36.5433.9
34土豆3.743.79-1.32.7337.0
35包心菜2.572.79-7.91.8340.4
36芸豆9.529.68-1.76.7042.1
37冬瓜4.184.082.52.9442.2
38茄子7.939.24-14.25.5443.1
39香葱6.476.106.14.4146.7
40蕃茄5.655.65-3.8447.1
41茭白9.609.540.66.4050.0
42洋葱1.941.854.91.2752.8
43玉米5.385.262.33.4854.6
44芹菜4.274.162.62.6461.7
45韭菜3.232.7716.61.9764.0
46地蒲7.888.02-1.74.7665.5
47白菜1.701.70-0.9873.5
48苣笋3.063.69-17.11.6882.1
49蚕豆8.908.92-0.24.8882.4
50早丰7.888.68-9.24.1888.5
51蒜头8.507.789.34.5088.9
52大蒜3.792.7836.31.9792.4
53茎葱2.122.091.41.1092.7
54莲藕4.724.87-3.12.04131.4
55尖椒7.708.50-9.4--
56西兰花11.2011.20---
价值指数182.0188.2-3.3141.928.3
单一均匀价5.145.24-1.94.4116.6
综合均匀价4.5454.5250.43.87917.2

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.4.18


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