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黄冈蔬菜:地菜量平客菜续减,菜价一连速降(4.21-25)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2019-04-29 

    注明:本期指2019年4月21日至25日,上期指2019年4月16日至20日,去年同期指2018年4月21日至25日。
    一、本期总体情况:

序项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-14.9-7.3
2日均买卖金额-6.9-12.7
3单一均匀价值4590元/吨8.0-8.9
4综合均匀价值4299元/吨9.4-5.8
5均匀价值指数160.211.4-8.2

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的19.8%,日均买卖数量同比削减5.2%,环比削减0.1%;
    2、综合均匀价值3635元/吨,同比着落2.7%,环比着落9.5%;
    3、重要种类有:青菜、黄瓜、韭菜、芹菜、地蒲、生菜、包心菜、苣笋、幼茭菜、南瓜、茄子、番茄、松花菜、香从注空心菜、茼蒿、莲藕、油麦菜、大蒜、大白菜、西葫芦、菠菜、红米茜、苋菜、土豆、胡萝卜、花菜、广东菜心、茭白、马兰头、地平菇等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的80.2%,日均买卖数量同比削减16.9%,环比削减8.9%;
    2、综合均匀价值4463元/吨,同比上涨12.3%,环比着落4.8%;
    3、数量较大的有:土豆、洋从注番茄、长豇豆、蒜苗、大白菜、黄瓜、萝卜、冬瓜、包心菜、苣笋、早丰、玉米、蒜头、红薯、老姜、茎葱及寿光菜、荆门菜、杂菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测58个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有冬笋、幼茭菜、地蒲、青菜、生菜等5个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有莲藕、洋从注蒜头、冬瓜、茎从注大蒜、韭菜、茭白、蒜苗、香从注胡萝卜、蘑菇、秀珍菇、金针菇、玉米、土豆等16个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有24个种类,别离是蚕豆-41.2%、早丰-30.2%、地蒲-29.4%、空心菜-28.5%、红米茜-27.4%、松花菜-23.0%、苣笋-20.7%、豌豆-19.8%、幼茭菜-19.3%、黄瓜-16.8%、茄子-16.7%、西葫芦-16.5%、油麦菜-15.9%、蒿菜-15.0%、包心菜-13.4%、山药-13.0%、南瓜-12.7%、四时豆-11.8%、长豇豆-11.7%、土豆-10.9%、竹笋-10.8%、蕃茄-10.6%、花菜-10.5%、青椒-10.3%;菜价上涨超过10%的有2个种类,别离是胡萝卜17.6%、老姜14.7%;菜价涨跌不超过5%的有17个种类,别离是蒜苗、茭白、地瓜、秀珍菇、金针菇、蘑菇、香菇、冬瓜、冬笋、香从注大蒜、香菜、蒜头、山薯、莲藕、芋艿、尖椒(其中根基吃旖的有香从注大蒜、香菜、蒜头、山薯等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:地平菇、苋菜价值别离骤跌49%、33%,红米茜、空心菜、地蒲、南瓜、茄子、苣笋、松花菜、黄瓜、花菜、幼茭菜、油麦菜、西葫芦、包心菜、茼蒿、番茄、菠菜、广东菜心、青菜、芹菜、生菜价值别离着落29%、29%、28%、25%、25%、24%、22%、21%、21%、19%、16%、15%、15%、15%、12%、9.4%、9.2%、8.2%、6.6%、6.0%,韭菜、土豆、大白菜价值幼幅着落,香葱价值略跌,马兰头价值根基吃旖,莲藕价值略涨,大蒜价值幼幅上涨,胡萝卜、茭白价值别离上涨18%、5.6%。
    (2)客菜主导种类:早丰价值骤跌33%,苣笋、土豆、包心菜、长豇豆、黄瓜、番茄、大白菜、茎从注洋从注玉米价值别离着落18%、13%、13%、11%、11%、9.9%、9.5%、9.1%、8.7%、6.4%,萝卜、蒜苗、冬瓜价值幼幅着落,蒜头价值根基吃旖,红薯价值幼幅上涨,老姜价值上涨16%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比削减0.1%,地平菇、苋菜价值骤跌,其他主腹地菜种类价值普跌,地菜综合均匀价环比着落9.5%;客菜数量环比削减8.9%,早丰价值骤跌,除老姜价值幼涨表其他重要客菜种类价值普跌,客菜综合均匀价环比着落4.8%。地菜上市数量不变,客菜成交数量持续削减,菜价均在着落过程中;本期中菜价一连速降模式,菜价逐日下行,期末仍在急剧着落趋向中,尚未出现止跌企稳迹象,预计后期菜价仍将着落,跌幅或有缩幼。25日价值指数为155.8,较20日着落7.5%,较去年同期上涨11.9%,后期末菜价指数同比上涨幅度将在15%高低。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙山东等10.6-202.863.284.441.802.80
洋葱山东四川4.2452.102.302.701.601.90
番茄浙江山东等4.1-154.555.067.002.404.50
长豇豆海南福建广西等3.5-184.204.755.403.604.00
蒜苗江苏安徽山东等3.18.65.565.846.605.005.40
大白菜山东江苏等3.0-5.31.301.441.901.001.30
黄瓜山东等2.83.43.123.524.002.403.10
萝卜浙江山东等2.4-111.121.181.400.801.10
冬瓜山东海南云南等2.21124.394.505.203.204.10
包心菜湖北陕西福建等2.1152.562.933.101.312.40
寿光菜
11.13.67.187.18


荆门菜
3.9-235.845.84


杂菜
3.7-164.764.56


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1冬笋1.801.84-2.22.88-37.5
2幼茭菜2.092.59-19.33.30-36.7
3地蒲3.024.28-29.44.73-36.2
4青菜1.721.88-8.52.68-35.8
5生菜2.042.17-6.03.09-34.0
6空心菜5.027.02-28.57.15-29.8
7松花菜4.065.27-23.05.50-26.2
8花菜3.493.90-10.54.52-22.8
9山药6.447.40-13.08.30-22.4
10芋艿2.982.902.83.80-21.6
11长豇豆4.224.78-11.75.28-20.1
12油麦菜3.183.78-15.93.98-20.1
13山薯1.651.621.91.92-14.1
14白菜1.471.58-7.01.70-13.5
15红米茜3.735.14-27.44.29-13.1
16香菇13.4613.78-2.315.36-12.4
17青椒4.795.34-10.35.46-12.3
18竹笋3.143.52-10.83.53-11.0
19黄瓜3.183.82-16.83.56-10.7
20菠菜5.776.38-9.66.37-9.4
21西葫芦2.372.84-16.52.57-7.8
22蒿菜4.255.00-15.04.33-1.8
23蕃茄4.645.19-10.64.70-1.3
24香菜9.479.50-0.39.301.8
25地瓜1.771.84-3.81.685.4
26茄子5.937.12-16.75.3810.2
27蚕豆3.866.56-41.23.4212.9
28豌豆7.128.88-19.86.2813.4
29南瓜3.654.18-12.73.1914.4
30四时豆8.509.64-11.87.4214.6
31苣笋1.912.41-20.71.6615.1
32老姜6.245.4414.75.3217.3
33芸豆8.709.32-6.77.2819.5
34萝卜1.101.18-6.80.9022.2
35尖椒5.845.643.54.7323.5
36早丰4.666.68-30.23.7424.6
37包心菜2.072.39-13.41.6624.7
38芹菜3.874.16-7.03.0825.6
39毛豆9.989.129.47.7728.4
40土豆3.193.58-10.92.4430.7
41玉米4.745.02-5.63.6031.7
42金针菇4.885.03-3.03.6533.7
43秀珍菇14.3414.88-3.610.3438.7
44蘑菇9.589.83-2.56.8040.9
45胡萝卜3.402.8917.62.3743.5
46香葱6.576.62-0.84.5444.7
47蒜苗5.565.84-4.83.7448.7
48茭白9.5510.02-4.75.9760.0
49韭菜3.243.42-5.32.0062.0
50大蒜3.333.34-0.32.0562.4
51茎葱2.382.54-6.31.3477.6
52冬瓜4.394.49-2.22.3983.7
53蒜头8.508.50-4.5686.4
54洋葱2.102.22-5.41.00110.0
55莲藕4.544.452.02.06120.4
56西兰花9.069.80-7.6--
57苋菜3.80----
价值指数160.2174.5-8.2143.811.4
单一均匀价4.595.04-8.94.258.0
综合均匀价4.2994.564-5.83.9309.4

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.4.27


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