本周(2020.1.13—2020.1.19)对蔬菜价值行情监测了局显示:本周14种蔬菜种类总体供给量较上周有所增长;重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为3.13元/公斤,上周为2.82元/公斤,蔬菜整体价值较上周上涨11%。
本周14个种类中10个种类价值上涨,3个种类价值着落。上涨的种类为:西红柿、黄瓜、豆角、大白菜、红萝卜、莴笋、包菜、青椒、红椒、土豆,涨幅别离为:31%、22%、16%、14%、11%、10%、9%、8%、6%、2%;着落的种类为:茄子、冬瓜、芹菜,跌幅别离为7%、3%、2%。其中白萝卜的价值维吃旖稳。
本周市场销售量前6位的蔬菜别离是:青椒、红椒、红萝卜、土豆、莴笋、茄子,成交量别离为1472万公斤、588万公斤、392万公斤、382万公斤、346万公斤、317万公斤。
行情趋向:本周正值农历幼年,部门蔬菜销售量成倍上升,节前需要顶峰起头到来,整体蔬菜价值呈惯性上扬。预计“春节”节日期间我公司将积极依照市当部门署启动减免进场买卖费保供措施,以确保节日期间蔬菜供给及价值安稳。长沙马王堆市场 于丹丹