上周国内部门地域气象寒潮雨雪降温,冬暖大棚菜表运输出肯定区域受限,传统农历春节即将到来,市民也根基进入过年模式,市场采购力进一步加强,人流量增长,买卖热度显著提升,多种前提成分助推蔬菜价值有整体上扬阐发。
山东凯盛国际农产品物流城大数据信息中心(1月13日—1月19日)对沉点22种蔬菜进行监测数据显示:
蔬菜均匀批发价值指数上周为4.600,上上周为4.066,周环比上涨约13.13%。其中15种蔬菜价值上涨,2种蔬菜价值着落,5种蔬菜价值与上周根基吃旖,总体阐发整体上涨。
蔬菜上涨率占68.2%,吃旖率占22.7%,降低率占9%,买卖量环迸纂上周增幅1.12%,同比增幅0.85%。本周热销种类为:大白菜、土豆、大从注黄瓜、韭菜、青椒等。
上涨较显著的种类为:茼蒿、生菜、卷心菜、黄瓜、藕、大从注西葫芦,上周价值别离为5.86、4.70、61.4、43.6、34.5、33.3、24.4元/斤,上上周价值别离为2.90、2.90、1.40、3.90、2.90、1.20、4.50元/斤,环比别离上涨100%、62.%、61.4%、43.6%、34.5%、33.3%、24.4%。
着落较显著的种类为:西兰花、丝瓜,上周价值别离为3.80、9.90元/斤,上上周价值别离4.20、10.70元/斤,环比别离着落9.52%、7.40%。
茄子、西红柿、豆角等价值根基吃旖,涨跌幅维持在1%~5%。
将来几天春节前夕将是居民消费备年货消费顶峰,必要量将持续大幅加强,市场蔬菜资源丰硕,市场有力组织协调货源,提高市场服务职能,蔬菜供给会满足市场需要,价值行情仍将维持稳中向上。山东金乡凯盛国际市场 郑文剑、周亚伟