随着元旦脚步的日益邻近,各类农副产品进场量迅速增长,买卖种类丰硕、买卖量增长,慢慢进入买卖旺季。当前蔬菜区各类蔬菜供给充足,总体价值跌多涨少,其中地产叶类菜价值跌幅显著,部门南方精品蔬菜价值有所回落。
随着气象转晴,市场内地产蔬菜上市量增长,价值降落显著,像鸡毛菜当前批发价在1.7元/公斤,环比着落58%,与去年同期的4.6元/公斤相比,同比着落63%。今日生菜批发价2.1元/公斤,环比、同比均有25%的跌幅;其他像菠菜2.7元/公斤、青菜1.3元/公斤、豆苗4.4元/公斤、幼白菜1.2元/公斤,价值与上周同期相比,别离着落4%、7%、8%、8%。当前精品类蔬菜黄瓜、茄子、豇豆蹬咨于产地收购价回落,带头批发价值着落,今日黄瓜批发价4.2元/公斤、茄子3.8元/公斤、豇豆8.0元/公斤,与上周价值环比,跌幅别离是5%、10%、22%。近期市场上有海南青椒上市供给,固然青椒的总上市量比前期增长20吨左右,但受产地收购价高影响,批发价值陆续上涨,今日青椒批发价3.4元/公斤,环比涨幅26%。
气象转冷后一些菌类菜需要趋旺,价值方面较为安稳,今日蘑菇批发价8.7元/公斤、香菇9.3元/公斤、金针菇6.0元/公斤、平菇5.6元/公斤。进入冬季随着吃火锅、煲汤等家庭的增多,冬笋、竹笋较为热销,目前冬笋批发价40元/公斤、竹笋31元/公斤,环比别离上涨29%、11%。信阳南环桥市场 张晓婷