北风裹挾着雨水一路到来让人感应格表寒冷，寒潮来袭，低温降雨、降雪影响到蔬菜的成长，采收和运输，受其影响，叶片菜、省表反季节蔬菜，大路种类的大白菜、包菜、白萝卜价值都有上涨，本周菜价以涨为主。
    武汉白沙洲大市场信息中心12月16日—12月20日，监测二十个蔬菜种类的均价是3.68元/公斤，与上周均价3.22元/公斤较大幅上涨14.29%，本周菜价全线上涨。
    本周菜价涨多跌少，省表反季节的瓠子、西红柿，本地包菜、白萝卜价值涨幅较大，这周上涨种类沉点分析瓠子、西红柿、包菜、白萝卜这四个种类，瓠子均价从3.13元/公斤上涨到4.06元/公斤，上涨幅度29.71%；西红柿均价从4.78元/公斤上涨到6.06元/公斤，上涨幅度26.78%；包菜均价从0.6元/公斤上涨到0.72元/公斤，上涨幅度20%；白萝卜均价从0.62元/公斤上涨到0.73元/公斤，上涨幅度17.74%；上涨原因：瓠子：瓠子货源来自省表广东、海南、福建等地，本地省内和郊区瓠子全面退市，广东、海南、福建瓠子均属配车捎带的少量货源，近期的寒潮气象对南方反季节蔬菜有肯定的影响，使正本有限的货源又有所削减，产地收购价值连连上涨，气象原因和收价上涨导致近期瓠子价值上涨较大，后期福建瓠子出产量复原正常后，瓠子价值应该会有所回落；西红柿;西红柿货源来自省表山东、云南、四川、辽宁等地，上周云南遭逢低温霜冻气象，大部门西红柿受灾，减产、减收，产地只有少量货源，收购价值上涨较大，同样北方山东、辽宁气温降落较快，大棚出产的西红柿货源有限，收购价值上涨较大，据相识目前精品西红柿收购价值在7元/公斤，批发价值上涨到7.5元/公斤—7.8元/公斤，通常西红柿批发价值也在5元/公斤--6元/公斤左右，近期西红柿上涨较大还是受气象影响；白萝卜和包菜在寒潮之前价值都维持不变，寒潮来袭后价值上涨较大，白萝卜和包菜根基都是本地省内和郊区货源，二次寒潮气温对本地白萝卜和包菜成长影响较大，成长速度减缓，出产上市量供给不及，产地收购价值上涨较大，还有一个原因就是省表其他省份价值高于武汉，使部门货源流向省表，双沉原因影响到白萝卜和包菜的供给量，使其价值在近期上涨较大；一周均价上涨的种类还有，青椒上涨37.44%、花菜上涨28.97%、苦瓜上涨15.26%、油麦菜上涨15.25%、四时豆上涨14.29%、茄子上涨12.64%、芹菜上涨11.84%、大白菜上涨10.17%、黄瓜上涨9.07%、莴笋上涨6.99%、幼白菜上涨4.38%、胡萝卜上涨1.38%、土豆上涨0.96%。
    本周菜价以涨为主，价值着落种类少，着落幅度幼，着落种类只有葱头、莲藕，葱头着落2.5%、莲藕着落1.39%；冬瓜均价在本周吃旖。
    本周受寒潮气象的影响，出格是四时如春的云南遭逢低温霜冻大部门蔬菜受灾减产，云南蔬菜价值上涨带头其他蔬菜产区价值跟涨，本地重要种类大白菜、包菜、白萝卜、莴笋、花菜等价值也有分歧水平的上涨，预计下周蔬菜价值还有幼幅上涨的可能，重要是邻近元旦，需要量加大。
    邻近冬至固然到了腌鱼时期，由于下雨气象不适合腌晒，采办者还在张望，还有此刻提倡健全食品，腌造食品最好少吃，这个也限度了采办力，水产市场价值还是以稳为主，本周监测十个大量种类鱼的均价14.79元/公斤，与上周均价14.58元/公斤相比微涨1.44%，总体行情呈稳中微涨的趋向，一周均价上涨种类有，鳊鱼上涨5.5%、桂鱼上涨3.69%、草鱼上涨2.99%、青鱼上涨2.43%、黄颡鱼上涨0.27%、花鲢上涨0.1%；一周均价着落种类有，鲢子鱼着落3.57%、鲤鱼着落2.3%、鲫鱼着落1.55%；黑鱼均价在本周吃旖。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年12月20日