十一月气象根基晴好，温度合适，本地秋季蔬菜下市期延长，近期短暂的降温没有影响到蔬菜的价值，此刻本地叶片菜和大量蔬菜出产量较多，瓜果茄类蔬菜进入尾期，即将退市，省表反季节蔬菜逐步上市，本地蔬菜和省表蔬菜的叠加上市，使近期蔬菜价值呈稳中有跌的走势。
    武汉白沙洲大市场信息中心11月18日—11月22日，监测二十个蔬菜种类的均价是2.53元/公斤，与上周均价2.61元/公斤相比略降3.07%，本周菜价涨少跌多。
    本周菜价涨少跌多，上涨种类沉点分析苦瓜、瓠子、花菜这三个种类，苦瓜均价从3.16元/公斤上涨到3.85元/公斤，上涨幅度21.84%；瓠子均价从2.46元/公斤上涨到2.81元/公斤，上涨幅度14.23%；花菜均价从1.74元/公斤上涨到1.96元/公斤，上涨幅度12.64%；上涨原因：苦瓜：苦瓜货源来自省表山东，少量本地棚室货源，此刻北方山东地域气象逐步走低，影响到苦瓜的成长，成熟期耽搁，货源削减，产地收购价值上涨，使苦瓜价值在初冬来临前较大幅上涨；瓠子：瓠子货源来自省表广东、福建，郊区器材湖等地，器材湖只有零散少量的一点货源，器材湖瓠子即将下市，此刻货源以省表货源为主，产地转换，新货上市是近期瓠子价值上涨的重要原因；花菜：花菜价值在陆续着落三周后，本周止跌回涨，花菜货源来自省表河南，省内天门、仙桃，郊区汉南、蔡甸等地，今年省内天门、仙桃和郊区汉南、蔡甸受前期干旱的影响，出产上市供给量有所削减，省表其它产区只有零散货源，主产区以河南为主，产地单一，收购价值上涨；省表反季节蔬菜还是缓慢上涨，如西红柿、黄瓜等种类，上涨原因是本地货源退市，省表货源上市，产地转换，估计后期省表反季节蔬菜价值还有上涨的可能；一周均价上涨的种类还有，包菜上涨5.88%、西红柿上涨5.36%、黄瓜上涨0.21%、
    本周是十一月的第三周，气象依然晴好，温度缓慢降落，本地蔬菜上市量还比力大，省表货源也在逐步加大，货源集中造成大部门种类价值着落，白萝卜价值在本周跌幅较大，着落幅度25.33%，着落原因：白萝卜货源来自省内汉川、枝江、荆门，郊区汉南、蔡甸、江夏等地，上月只有省内高山恩施和宜昌地域货源，不能满足供给，省表河北、四川白萝卜补充供给，价值上涨较大，上月中旬白萝卜价值在每公斤1元-0.8元左右，本月初省内和郊区白萝卜起头上市，并且货源逐步加大，昨天白萝卜销量在三十七万公斤左右，目前批发价值在每公斤0.7元-0.3元左右，相比价值陡降，其重要原因是本地白萝卜进入出产期，货源增多，产地增多，上市集中，导致价值着落较大；一周均价着落的种类还有，莲藕着落19.32%、幼白菜着落16.79%|大白菜着落14.29%、胡萝卜着落11.76%、青椒着落10.85%、四时豆都着落8.21%、土豆着落6.91%、油麦菜着落6.21%|芹菜着落5.42%、茄子着落1.18%、莴笋着落0.65%；一周均价吃旖的种类是葱头、冬瓜。预计到本月底温度降落后，气象变冷，本地菜退市，以省表反季节蔬菜为主时，蔬菜价值有上涨的可能。
    鲤鱼价值持续上涨，本周上涨幅度6.04%，鲤鱼价值从月初就起头上涨，月初均价7.63元/公斤，本周均价9.3元/公斤，相比上涨21.89%，上涨原因还是鲤鱼籽力挺鲤鱼价值持续上涨，经营户介绍说过段功夫大量干塘后的鲤鱼上市后，鲤鱼有可能微跌；此刻是各地水产大量出产期，少数种类价值上涨，其它种类价值高扬的景象短期内难以出现，本周监测十个大量种类鱼的均价14.77元/公斤，与上周均价15.22元/公斤相比略降2.96%，本周除鲤鱼价值上涨表，本周鱼价以跌为主，一周均价着落种类有，花鲢着落6.33%、鲫鱼着落4.74%、鳊鱼着落4.4%、桂鱼着落3.84%、青鱼着落3.05%、鲢子鱼着落2.97%、黑鱼着落2.86%、草鱼着落2.78%、黄颡鱼着落2.71%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年11月22日