蒜你狠”“姜你军”“向前从妆，已经是农产品市场上炙手可热的“明星产品”。然而，今年以来，“蒜你狠”的“狠”不起来了，“向前从妆的“葱劲”也没了。
    目前，大葱市场刚刚经历过南北产区的转换，大量上市的山东大葱将葱价牢牢摁在低位。
    近日走访北京的菜市场发现，大葱价值持续低迷，市场走货缓慢，经销商多以“顺带销售”为主。
    据统计，当前，北京市场大葱的批发价是0.8-1元/斤，与前一周根基吃旖。北京新发地市场分析师谢磊介绍说，目前，北京市场上销售的大葱以北方产区山东大葱为主，南方产区福建大葱为辅。在山东大葱已经进入收成期的情况下，上海、浙江等产区的大葱已经退市。
    谢磊：目前上市的大葱大部门来自山东。在此之前，市场上销售的大葱是浙江、上海、福建大葱，由于上海、浙江地域的大葱已经出苔、着花，这样的大葱已经失去商品属性，上周根基上已经退市，只有福建大葱还在应市。福建大葱分为头茬、二茬、三茬，头茬已经退市，二茬还在应市，三茬还没有上市。
    据相识，每年的3-5月份，大葱城市经历一个出苔、着花的过程，一旦出苔大葱增多，大葱的整体价值就会降落。
    进入5月份以来，国内大葱行情整体低迷。虽个别功夫段价值有幼颠簸，但对整体行情影响不大。随着气温的逐步升高，江苏晚抽大葱供给也进入扫尾阶段，着花货源较多，质量欠安，客商采购沉心逐步转移至山东产区。
    业内分析师于双双：目前山东产区大葱好货上车参考价值0.35元/斤左右，主流成交参考0.20-0.25元/斤。价值先涨后跌，重要由于固然目前供给产区较为集中，但由于货源供给量大，销区走货压力犹存，交投略显失衡，价值低位运行。
    以山东安丘地域为例，现产区晚抽均价参考0.24元/斤，较上月同期降落0.01元/斤，降幅4％；较去年同期降落0.10元/斤，降幅29.41％。于双双指出，国内大葱供给过剩，是导致大葱价值持续低迷的重要成分。
    于双双：近几年，除江苏等地域大葱种植面积有分歧水平的扩增表，好多地域针对大葱也有零散种植，以往市场的销售法规及市场供给量不休变动，但整体供给过剩，是导致目前大葱价值持续低位的沉要成分。销区市场不缺大葱，销售有肯定压力。另表气象火热，大葱保留难度增长，无数客商选择拼车及按需采购，交投量不大。
    目前已是5月中旬，山东芽葱及晚抽仍有大量货源供给，除此之表山器材部地域及河南地域有地膜葱上市。进入5月中下旬之后，山东幼拱棚葱将大量上市，市场货源供给进一步增长。在此局面下，预计在将来一段功夫内，大葱价值涨势不足，晚抽及芽葱价值多不变为主。于双双建议，在当前市场行情下，种植户尤其要维持理性，适当节造种植规模。
    于双双：从盈利层面分析，去年下半年山东产区及春节前后上市的江苏大葱种植户利润较为客观，预计此部门客户对于今年大葱的种植意向仍旧较高。而供大于求是限度目前大葱价值上涨的沉要成分，建议宽大田舍在种植方面要三思而后行，不能盲目跟风。信息起源：央广网