进入七月下旬，本地早熟和晚熟蔬菜换季实现，近期气象晴热，蔬菜成长速度加快，出产量增长，省内宜昌恩施高山冷凉地域的大白菜、包菜、青椒、西红柿、四时豆、茄子、苦瓜、豆角等种类出产量逐步增长，产地收购价值逐步着落，气象火热市民生涯单一化，对蔬菜的消费削减，但供给量在增长，大部门蔬菜价值普遍着落，价值着落是本周的主盛行情。
    武汉白沙洲大市场信息中心7月22日—7月26日，监测二十个蔬菜种类的均价是2.73元/公斤，与上周均价3.3元/公斤相比力大幅着落17.27%，本周菜价全线着落。
    这周菜价以跌为主，价值上涨的蔬菜种类较少，上周价值上涨的西红柿在本周形成前涨后跌的趋向，本周上涨种类沉点分析西红柿、冬瓜这二个种类，西红柿均价从2.3元/公斤上涨到2.72元/公斤，上涨幅度18.26%；冬瓜均价从1.01元/公斤上涨到1.1元/公斤，上涨幅度8.91%；上涨原因：西红柿：西红柿货源来自省表山西、辽宁、甘肃、宁夏，省内孝赣注宜昌等地，本地郊区西红柿下市，此刻省内孝赣注宜昌只有少量货源，重要依附省表西红柿供给，前期是本地西红柿进入尾期，货源削减，价值上涨，省表只有山西和辽宁西红柿，产地削减，货源不及，使西红柿价值在上周较大幅上涨，本周省表甘肃、宁夏、河北、内蒙西红柿上市，省内孝赣注宜昌西红柿上市，产地和货源同时增长，加上高温气象不利于西红柿的存放与生活，导致本周尾期价值着落，形成前涨后跌的趋向，后期宜昌高山西红柿上市量增大时，预计西红柿价值还有幼幅着落的可能；冬瓜：冬瓜货源来自省内嘉鱼、天门、黄冈，郊区汉南、蔡甸、器材湖等地，省表冬瓜全面下市产地转换，本地冬瓜刚上市不久，货源量有限，质量好收购价值高，夏天冬瓜有清热解暑的功效，是冬瓜的销售旺季，使冬瓜价值在近期幼幅上涨，后期随着冬瓜出产量的增多，收购价值的降落，冬瓜价值应该会有所回落；一周均价上涨的种类还有，葱头上涨3.4%、土豆上涨2.09%。
    新藕在六月中旬上市后价值偏高，上市一个月后价值回落，莲藕着落42.73%，着落原因：莲藕：莲藕货源来自省内仙桃、荆州，郊区江夏、蔡甸、汉南等地，“六月暴”新藕在上市一个月后价值逐步着落，重要是温度升高后莲藕成长速度加快，出产上市量增长，产地收购价值逐步着落，后期莲藕价值还有着落的空间；本周菜价以跌为主，一周均价着落的种类还有，青椒着落26.75%、包菜着落26.21%、花菜着落23.78%、白萝卜着落23.36%、瓠子着落23%、幼白菜着落18.89%、苦瓜着落18.86%、黄瓜着落18.27%、大白菜着落16.36%、莴笋着落15.9%、茄子着落13.71%、芹菜着落10.55%、四时豆着落9.63%、油麦菜着落5.15%、胡萝卜着落0.93%。
    晴热气象，本地郊区蔬菜换季实现，目前上市量显著增长，如前期价值上涨较大的大白菜、包菜、花菜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、豆角、茄子、青椒等种类此刻集中上市，高温不利于蔬菜的生活与存放，收购价值降落，使批发价值整体呈着落的走势，后期随着省内宜昌和恩施高山地域蔬菜出产量增长，本地货源不减的情况下，蔬菜价值还有着落的可能。
    因水产种类的分歧，成长习性和成长周期的差距，导致本周价值涨跌互线，市场经营户说这种景象会持续到中秋节以来。本周监测十个大量种类鱼的均价20.22元/公斤，与上周均价19.7元/公斤相比略涨2.64%，一周均价上涨的种类有，桂鱼上涨4.75%、鲫鱼上涨4.72%、青鱼上涨3.91%、黄颡鱼上涨3.32%、黑鱼上涨1.3%；一周均价着落的种类有，鲤鱼着落5.99%、鲢子鱼着落5.19%、草鱼着落2.5%、花鲢着落1.69%、鳊鱼着落1.46%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年7月26日