本周（2019.7.29—2019.8.4）对蔬菜价值行情监测了局显示：本周14种蔬菜种类总体供给量大幅增长；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为2.67元/公斤，上周为2.70元/公斤，蔬菜整体价值维吃旖稳
。
    本周14个种类中3个种类价值上涨，10个种类价值着落
。上涨的种类为：红椒、豆角、黄瓜，涨幅别离为：34%、25%、7%；着落的种类为：大白菜、芹菜、包菜、冬瓜、西红柿、莴笋、红萝卜、土豆、青椒、茄子，跌幅别离为：35%、14%、11%、9%、9%、8%、6%、6%、4%、3%
。其中白萝卜的价值维吃旖稳
。
    本周市场销售量前6位的蔬菜别离是：青椒、土豆、大白菜、西红柿、红萝卜、芹菜，成交量别离为916万公斤、368万公斤、323万公斤、309万公斤、289万公斤、275万公斤
。
    行情趋向：本周市场上蔬菜供给充足，整体菜价根基维吃旖稳
。由于市场表运蔬菜上市量丰裕，种类丰硕，使得整体菜价维持了不变
。预计下周蔬菜价值将有所颠簸上扬
。长沙马王堆市场　潘彤