本周（2019年8月17日至8月23）市场蔬菜价值微涨。在市场统计的49种蔬菜中
，总的综合均匀价为5.34元/公斤
，比上周5.12元/公斤上涨4.30%

；蔬菜加权均匀价为3.47元/公斤
，比上周上涨3.89%。其中有25种蔬菜价值上涨
，21种蔬菜价值降落,3种蔬菜价值吃旖。
    近期气象火热
，蔬菜贮存期短
，运输与销售期间腐臭浪费极大
，蔬菜流通成本增长
，市场蔬菜零售价值因而有所上涨。省内及地产蔬菜进入“伏缺期”
，蔬菜出产量降落
，供给量大幅缩减
，而市场消费需要量并未削减
，使得蔬菜价值一向居高不下。
    同比上周价值着落的蔬菜重要有生菜、菜花、洋白菜、大白菜、绿尖椒、白萝卜、茄子、莲藕等
，价值别离比上周同期降落了45.39%、42.12%、36.84%、34.19%、27.76%、25.61%、23.76%、17.91%

；本周涨幅较大的蔬菜种类重要有芋头、幼从注香菜、生姜、红尖椒、韭黄、幼白菜、毛豆、香菇、荷兰豆、蒜薹、空心菜、韭菜花、平菇等价值别离比上周同期上涨62.04%、41.67%、29.53%、28.40%、27.98%、27.12%、24.69%、16.92%、15.79%、12.15%、10.64%、9.57%、8.70%、6.64%。相比价值吃旖的蔬菜是西兰花、山药等。广东临沧农副市场　林泓任