武汉白沙洲蔬菜市场八月蔬菜买卖量为14143.07万公斤,与上月买卖量12037.03万公斤相比买卖量叫大幅上升17.5%,增长了2106.04万公斤,其中郊菜买卖量为1260.4万公斤,与上月1748.89万公斤相比买卖量大幅降落27.93%,(八月武汉高温持续功夫长,高温气象不利于蔬菜成长,郊区叶片菜及瓜果菜产量削减)削减了488.49万公斤,表菜经营量为12882.68万公斤,与上月10288.15万公斤相比大幅上升25.22%,增长了2594.53万公斤。
八月监测二十个蔬菜种类的月均价2.89元/公斤,与上月均价3.19元/公斤相比着落9.4%,与去年同期均价3.05元/公斤相比幼幅着落5.25%,八月菜价颠簸较大,月初价值低,月初均价2.6元/公斤,五号后菜价立顿时涨,最高时段均价在八月中期,均价涨到3.11元/公斤,月尾又回落到2.73元/公斤,整个八月菜价是不不变的,多变的。
颠簸较大的蔬菜价值对比 单元元/公斤
| 品名 | 七月均价 | 八月均价 | 环比(±) |
| 黄瓜 | 2.05元/公斤 | 3.44元/公斤 | +67.8% |
| 芹菜 | 4.75元/公斤 | 6.6元/公斤 | +38.95% |
| 茄子 | 2.26元/公斤 | 2.83元/公斤 | +25.22% |
八月武汉高温持续功夫长,高温气象不利于蔬菜成长,郊区叶片菜及瓜果菜产量削减,本地货源大幅降落,省表货源进入市场补充,省表蔬菜成本高于本地,部门种类价值回涨,图表显示本月涨幅最大的种类是黄瓜,上涨幅度67.8%,黄瓜月初均价2元/公斤,月中最高达到4.2元/公斤,月尾回落到2.6元/公斤,芹菜、茄子同样是两端低,中央高,芹菜月初均价4.75元/公斤,月中最高达到7.5元/公斤,月尾回落到6.5元/公斤,茄子月初均价1.4元/公斤,月中最高达到4.25元/公斤,月尾回落到2.5元/公斤。持续的高温干旱气象影响到蔬菜的成长和产量,季节转换部门蔬菜进入换茬期出产量削减,少数种类如黄瓜、苦瓜、茄子、豆角因换档换季货源削减,收购价值提高,山东遭逢台风暴雨气象影响受灾,蔬菜收购价普遍提高,北方地域受灾后蔬菜价值上涨较大,好的价值行情使湖北货源流向省表,货源削减后中期价值上涨较大,八月尾期二次台风缓解了我省的高温干旱,随后秋季蔬菜上市量增多,菜价在八月尾期止涨回跌;八月均价上涨种类还有,苦瓜上涨20.74%、幼白菜上涨15.82%、西红柿上涨12.27%、油麦菜上涨10.83%、瓠子上涨1.05%。
八月菜价涨跌互现,八月最高时段蔬菜均价是八月十九号的3.11元/公斤,这个高位过后菜价逐步着落,菜价着落的原因是八月尾期二次表围台风影响到湖北及武汉周边普降阵雨,温杜仔所降落,缓解了湖北高温干旱,对农作物和蔬菜出产缓解干旱起到肯定的作用,夏秋换季根基实现,本地瓜果茄类蔬菜得到雨水灌溉后,成长速度加快,出产上市量显著增长,货源增多后前期持续上涨的蔬菜种类起头止涨回跌,八月均价顺次着落的种类是,莲藕着落47.89%、花菜着落40.72%、白萝卜着落37.07%、青椒着落34.73%、大白菜着落24.47%、冬瓜着落22.02%、四时豆着落16.84%、包菜着落13.64%、葱头着落12.64%、胡萝卜着落7.31%。
进入九月,本地省内和郊区夏秋换档期实现,本地瓜、果、茄、椒类蔬菜出产量增长,省表货源也在增长,目前瓜、果、茄、椒类蔬菜价值逐步着落,若是气象温度合适,货源增长预计价值应该呈稳中略降的趋向。
注:监测二十个蔬菜种类是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、幼白菜、茄子、油麦菜、四时豆、瓠子、莴笋。武汉白沙洲市场 王莉