凭据本市场二○一九年八月份统计分析，本月蔬菜批发价值月环比上涨9%，本月蔬菜买卖量月环比降落2%
。
    八月份，据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下：本月26种蔬菜均匀批发价值为3.18元/公斤，环比上涨9%
。本月菠菜的价值最高，均匀价值为10.18元/公斤，冬瓜的价值最低，均匀价值为1.02元/公斤
。
    具体分析，八月份蔬菜价值与上月相比总体上涨幅度较大
。重要原因一是八月份出现持续降雨气象，蔬菜采摘不便，运输成本加大，导致菜价出现幼幅上涨；二是夏秋季节转换，气温降落，本地蔬菜成长受限，露天蔬菜面对退市，秋季蔬菜成长缓慢，上市量削减造成价值上涨
。涨幅在10%-20%的蔬菜种类有：葱头、蒜苔、西红柿；涨幅在20%-30%的蔬菜种类有：黄瓜；涨幅在30%以上的蔬菜种类有：油菜、白萝卜、莴笋、韭菜、菠菜；降幅在10%-20%的蔬菜种类有：青椒、大从注油麦菜、茄子；降幅在20%-30%的蔬菜种类有：洋白菜、冬瓜、尖椒、大白菜；降幅在30%以上的蔬菜种类有：南瓜；其它蔬菜价值起落幅度徘徊在（1%—10%）之间
。
    本月价值上涨幅度大的有9个蔬菜种类，具体如下：

    本月价值降落幅度大的有9个蔬菜种类，具体如下：

    进入九月后气象转凉，表地蔬菜大量上市，预计蔬菜价值将维持稳中有降的趋向
。晋城绿欣市场　李素芳