时光匆匆的脚步，更迭着四时的景致
。一场冬雨过后，隆冬又至，转瞬已临岁末
。每逢佳节倍思亲，普通常通的家常菜，蕴含的是家的味路
。本期曾氏贵宾会官网幼厨房来到市场流动买卖区421号，由主播与档口杨老板一路为各人带来川渝特色蔬菜---儿菜、豌豆苗等的直播专场
。

儿菜原产四川盆地，每年11月到次年2月大量上市，川渝地域饮食习惯沉油沉辣，搭配儿菜能化解油腻辛辣感，是川渝地域家家户户餐桌上的必备菜肴
。儿菜不仅口感清脆爽口，脆嫩多汁，同时含多种营养物质，拥有解毒消肿、防癌抗癌、推进食欲，援手消化等功效
。除了常见的儿菜，主播们也相应介绍了几个有关种类如：棒菜、莴苣、芥菜等
。

在四川，所有的食品都要向辣椒低头，除了一样：豌豆尖
。豌豆尖儿其实就是豌豆最幼嫩的茎叶
。豌豆尖的服法多种多样，可作汤，可涮火锅，可配面，可清炒
？诟写嗄塾南悴荒，拥有健脾益气，助消化等多沉功效
。细长翠绿的豌豆尖儿，水灵灵的，不知不觉的就成了一份难以割舍的乡愁
。就连大文豪苏东坡都曾为家乡蜀地的豌豆尖赋诗一首：彼美君家菜，铺田绿茸茸
。豆荚圆且幼，槐芽细而丰
。足见豌豆尖儿在川渝人心中是妥妥的占据C位
。

截至目前，“曾氏贵宾会官网幼厨房”直播间已开播20余期，幼厨房的开播既助力欠蓬勃地域优质农产品走出深山、走上居民餐桌，也助力市场商户经营活力拉动市场买卖
。本期直播更是吸引了黄冈公共频路记者及黄冈广电882频路记者前来现场采访并在黄冈本地媒体进行推广报路
。今后我们将持续凭据当季特色按时推出各类主题蔬菜直播，提升城乡产销供需对接力度，通过助导引进各地好物，拓宽货源渠路，拓展市场，为老苍生的菜篮子添“彩”添“材”
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